Il nostro Menu
Prodotti stagionali e ricette della tradizione
Menu alla carta
- Tagliere di salumi e formaggi€ 14,00Typical cold cuts and cheeses
- Tagliere di salumi e formaggi per due persone€ 22,00Typical cold cuts and cheeses for 2 people
- Tartare di manzo agli agrumi e capperi€ 14,00Beef tartare with citrus fruit and capers
- Tartare di manzo agli agrumi e capperi con tartufo€ 16,00Beef tartare with citrus fruit and capers with truffle
- Funghi scottatti all’olio di basilico€ 12,00Mushrooms lightly cooked with basil oil
- Parmigiana di melanzane gratinata€ 12,00
Grated eggplant parmigiana
- Carpaccio di manzo marinato€ 14,00Marinated beef carpaccio
- Carpaccio di manzo marinato con tartufo€ 16,00Marinated beef carpaccio with truffle
- Carpaccio di lingua bovina con salsa verde€ 12,00Beef tongue carpaccio with green sauce
- Tartare di tonno agli agrumi e capperi€ 16,00
Tuna fish tartare with citrus fruit and capers
- Tartare di tonno agli agrumi e capperi€ 20,00
Tuna fish tartare with citrus fruit and capers with truffle
- Cruditè di pesce€ 25,00
Raw fish dish
- Cruditè di pesce per 2 persone€ 45,00
Raw fish dish for 2 people
- Caserecce con ragù di maialino, funghi e ricotta salata€ 12,00
Caserecce with pork ragout, mushrooms and salted ricotta
- Spaghetti burro e tartufo€ 18,00Spaghetti with butter and truffle
- Pasta “Ncasciata” (stracotto di manzo, melanzana fritta, ricotta salata)€ 14,00
Pasta “Ncasciata” (beef stew, fried eggplant, salted ricotta cheese)
- Caserecce con melanzana fritta, cozze, pesce spada e menta€ 15,00
Homemade caserecce with fried aubergine, mussels, swordfish and mint
- Spaghetti con ragù di polpo e granella di mandorla€ 16,00Spaghetti with octopus ragout and chopped almonds
- Tagliata di manzo con fonduta di formaggio€ 20,00Sliced beef with cheese fondue
- Tagliata di manzo con fonduta di formaggio con tartufo€ 24,00Sliced beef with cheese fondue with truffle
- Filetto di maialino nero grill con riduzione di vino rosso€ 15,00Grilled black pork fillet with red wine reduction
- Costolette di agnello grill con patate al rosmarino€ 18,00Lamb chops grill with baked potatoes
- Polpette e salsiccia al sugo€ 12,00Meatballs and sausage in tomato sauce
- Trippa al sugo con crostino di pane e olive nere€ 12,00Tripe in sauce with crouton and black olives
- Polpo grill con patate schiacciate e pomodoro secco€ 16,00Grilled octopus with mashed potatoes and dried tomatoes
- Baccalà fritto con cipolla all’agrodolce e pomodoro secco€ 15,00Fried cod with sweet and sour onion and dried tomato
- Tagliata di tonno con cipolla all’agrodolce€ 22,00Sliced tuna with sweet and sour onion
- Calamaro fritto€ 18,00
Fried squid
- Testa di turco€ 4,00
- Sfoglio delle Madonie€ 5,00
- Pannacotta con cioccolata€ 5,00
- Tiramisù€ 5,00
- Flan al cioccolato€ 6,00
Menu degustazione € 35.00
- Tagliere di salumi e formaggiTypical cold cuts and cheeses
- La nostra CaponataOur Caponata
- Funghi scottati all’olio di basilicoMushrooms lightly cooked with basil oil
- Pasta “Ncasciata” (stracotto di manzo, melanzana fritta, ricotta salata)
Pasta “Ncasciata” (beef stew, fried eggplant, salted ricotta cheese
- Filetto di maialino grill con riduzione di vino rossoGrilled pork fillet with red wine reduction
- Testa di TurcoTypical dessert